bogossa
فاتنة تيفي سوفت
عدد المساهمات : 419
 6
تاريخ التسجيل : 17/11/2009
 |  موضوع: حليوات مغربية زوييينة والشكل واااعر  الأربعاء نوفمبر 25, 2009 3:02 pm | |
| السلام عليكم
بمناسبة العيد ان شاء الله عيد سعيد لجميع المسلمين اليوم جبت معي وصفات لحليوات خفاف وفنين في الشكل
نخليكم مع التفاصيل كالعادة
مرحبا بكم
المقادير طريقة التحضير-نمزج الدقيق + الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة
متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق..
- نقوم بتلوين نصف العجينة باللون الوردي ..
- نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف ماء الزهرحتى يصبح المزيج متماسك ..
- نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة في الرقم 7 او بمداك حثى تصبح رقيقة ..
ثم تقطع الى دوائر كما في الصورة ..
نرص الدوائر واحدة أمام الأخرى و نقوم بلصقهما
بواسطة فرشات مبللة بماء الزهر..
ونرص فوقها عجينة اللوز نقوم بلف البتلات على شكل حلزوني حتى نغلقها
تطهى بدون ان تتحمر حثى تحتفظ على الوانهاثم تدهن بالناباج
 بالصحة والراحةعواشكركم مبروكةتحياتي
| |
|
Дsm@r
عدد المساهمات : 1108
8
تاريخ التسجيل : 13/11/2009
العمر : 34
الموقع : www.TvSoft.on.ma
| | موضوع: رد: حليوات مغربية زوييينة والشكل واااعر الأربعاء نوفمبر 25, 2009 5:40 pm | |
| حلوات زوينة عجبتني مين حيت الدكور باين مداق ديالها
شهتيني
مشي حرام عليك بوغوسة
هههههههه
ربي خليك لينا لايحرمنا من جديدك | |
|
Marwa
ماسة تيفي سوفت
عدد المساهمات : 322
0
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
| | موضوع: رد: حليوات مغربية زوييينة والشكل واااعر الإثنين ديسمبر 14, 2009 12:23 pm | |
| | |
|
