موضوع: الكيكة التيرامسوا الايطالية الإثنين يناير 04, 2010 5:45 pm
اليوم ياقمرات حبيت احط لكم تطبيقي لكيكة التيرامسوا الايطالية
المقادير: كيك اي نوع انتي تفضلية بس فتيه 1قشطة 1ظرف دريم ويب علبة حليب كارنيشن او فنجان حليب بارد جبنة فيلادليفيا او جبن كيري10 حبات
مقادير التغميس: 2 ملعقة كبيرة نسكا فيه 2 ملعقة سكر كأس ماء دافئ ربع ملعقة صغيرة فانيلا علبتين بسكويت أصابع
الـــطــريــقـــــــة: -نخلط مقادير الكريمة جميعها في الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج تماماً، وتترك جانبا
نخلط مقادير التغميس مع بعض ونبدأ نغمس أصابع البسكويت ويصف في الصينية بشكل طولي
-ثم يصف قطع من البسكويت في قاعدة الصينيه ثم يوضع عليه طبقة من الكريمة ثم قليل من الكيك المفتت - وترش بالكاكاو البودرة، ثم تكرر الطبقات حتى النهايه - آخر طبقه راح تكون الكريما ثم نرشها بكاكاو بودره -توضع بالثلاجة من اربع ساعات الى يوم كامل -بعد اخراجهامن الثلاجه تنزع من الصينيه المتحركه
بنات انا للامانة اول مرة اعملها وكنت متخوفه من ان زوجي مايحبها كثير لانه مايحب الحلو كثير يعني اللي فيه سكر زياااااااااااادة عشان كذا خففت السكر وكنت اذوقه قبل لااضيف اي كمية المهم والله طلعة روووووووووعة والاهمزوجي عجبتها ويارب تعجبكم والف صحة وعافية عليكم
رحيق الورد
عدد المساهمات : 832 1 تاريخ التسجيل : 05/01/2010
موضوع: رد: الكيكة التيرامسوا الايطالية الإثنين يناير 11, 2010 8:35 am
موضوع: الكيكة التيرامسوا الايطالية 
الإثنين يناير 04, 2010 5:45 pm
